Kurser för branschfolk
GastroMeritkurs för Martin Olssons kunder
Viktiga moment
Allergier och korsreaktioner
Allergimatlagning – både teori och praktik
Information om och provsmakning av specialprodukter
Tolkning av innehållsförteckningar
Kommunikation med allergiska gäster
Hantering av livsmedel för allergiker
Allergianspassning och receptjustering i MOR
För mer information och anmälan: www.martinolsson.se
Tillbaka
Produktion razzmatazz.se